Syrah Terre Siciliane IGT 2020
Syrah Terre Siciliane IGT
Uvaggio
Syrah
Terroir
I vigneti si trovano in contrada Fulgatore, ad un’altitudine di circa 200m s.l.m. su un terreno di medio impasto tendente ad argilloso. Il sistema di impianto dei vigneti è a spalliera con esposizione a sud, potatura a guyot.
Nome
Syrah
Wine Making
Diraspatura e fermentazione alcolica per 2 settimane a 24°C circa. Malolattica in vasche in acciaio inox. Parte del vino viene affinato per 6 mesi in botti di rovere.
Tasting Notes
Colore & Sfumature:
Rosso intenso con riflessi violacei
Temperatura di Servizio:
16°-18° C
Olfattivo:
Gusto:
Analisi
Acidità:
5,5 g/L
Ph:
3,79
Residuo Zuccherino gr/L:
3,07g/l
Gradazione Alcoolica:
13,50%
Abbinamento Cibo
Formaggi Stagionati, Pasta con Carne
Confezionamento & Pallettizzazione
Tappo:
Diam. 5
Capacità e peso lordo della bottiglia:
Scatole/bottiglie per bancale:
Dimensioni della scatola:
Peso lordo della scatola:
Dimensioni del pallet:
Peso lordo del pallet:
Codice ean bottiglia:
Codice ean scatola: